Festival généraliste, Musique, Repas - Dégustation
Jarnages 23140
Le 01/08/2025
Les Molotov Brothers dépoussièrent les Dj sets classiques avec une formule innovante « SCRATCH’N’CUIVRES » qui associent machines, scratch vinyle, trombone et saxophone. Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Musique, Concert, Festival généraliste
Jarnages 23140
Le 01/08/2025
Les Molotov Brothers dépoussièrent les Dj sets classiques avec une formule innovante « SCRATCH’N’CUIVRES » qui associent machines, scratch vinyle, trombone et saxophone. Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Sports et loisirs, Sports équestres, Competition sportive
Arnac-Pompadour 19230
Le 02/08/2025
Si vous avez l'âme d'un turfiste ou juste pour tenter votre chance, profitez des courses hippiques en semi-nocturne pour miser quelques deniers. Au programme : courses de plats et obstacles sur l'un des plus beaux hippodromes de France. Pour clôturer la journée en beauté : rendez-vous au cœur de l'hippodrome pour assister à l'épreuve reine du cross avec en toile de fond le château de Pompadour ! Soirée festive avec repas du cochon à partir de 20h30 Réservations obligatoire repas du cochon au 07 88 41 24 94 Une expérience à vivre en familles ou entre amis !!! Goûter offert sur l'hippodrome et animations pour les plus petits ! Possibilité de déjeuner au restaurant panoramique des tribunes sur réservation au 05 55 73 33 64
Sports équestres, Repas - Dégustation
Arnac-Pompadour 19230
Le 02/08/2025
Si vous avez l'âme d'un turfiste ou juste pour tenter votre chance, profitez des courses hippiques en semi-nocturne pour miser quelques deniers. Au programme : courses de plats et obstacles sur l'un des plus beaux hippodromes de France. Pour clôturer la journée en beauté : rendez-vous au cœur de l'hippodrome pour assister à l'épreuve reine du cross avec en toile de fond le château de Pompadour ! Soirée festive avec repas du cochon à partir de 20h30 Réservations obligatoire repas du cochon au 07 88 41 24 94 Une expérience à vivre en familles ou entre amis !!! Goûter offert sur l'hippodrome et animations pour les plus petits ! Possibilité de déjeuner au restaurant panoramique des tribunes sur réservation au 05 55 73 33 64
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 02/08/2025
Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Portes ouvertes
Saint-Sulpice-les-Feuilles 87160
Le 02/08/2025
Pour ses 10 ans, Miel du Moulin a mis les petits plats dans les grands et vous a concocté une journée pleine de surprises. Deux ateliers de découverte de l'apiculture vous seront proposés : visite de ruchers à 10h, 11h, 15h et 17h, démonstration d'extraction de 10h à 12h et de 15h à 17h. Vous pourrez vous restaurer sur place midi et soir. Des jeux seront prévus pour les enfants et la soirée sera animée avec une soirée dansante avec DJ Serge et un feu d'artifice.
Portes ouvertes, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Saint-Sulpice-les-Feuilles 87160
Le 02/08/2025
Pour ses 10 ans, Miel du Moulin a mis les petits plats dans les grands et vous a concocté une journée pleine de surprises. Deux ateliers de découverte de l'apiculture vous seront proposés : visite de ruchers à 10h, 11h, 15h et 17h, démonstration d'extraction de 10h à 12h et de 15h à 17h. Vous pourrez vous restaurer sur place midi et soir. Des jeux seront prévus pour les enfants et la soirée sera animée avec une soirée dansante avec DJ Serge et un feu d'artifice.
Atelier
Tarbes 65000
Du 01/07/2025 au 28/07/2025
Le Tiers-lieu des Forges 65 est une association loi 1901 à vocation environnementale, artistique, sociale et populaire. Partage d'espace, boutique, atelier. Économie sociale et solidaire qui utilise la monnaie locale et complémentaire "La Sonnante". Venez participez aux ateliers dans la convivialité, l'échange et le partage ! TARIFS : 6 euros : l’Atelier /3 euros : bénévoles actifs/ 1 euro : minima sociaux LES MARDIS 1, 8, 15, 22 et 29 JUILLET à 18h30 ATELIER Yoga du Rire MERCREDI 2 JUILLET de 14h à 18h CAFÉ Tricot Tricotons ensemble pour petits et grands SAMEDIS 5, 12, 19 et 26 JUILLET de 14h à 18h ATELIER Guitare Initiation à la guitare LUNDIS 7, 14, 21 et 28 JUILLET de 14h à 18h ATELIER Aquarelle DIMANCHE 20 JUILLET à partir de 7h VIDE -GRENIER Buvette et plats « maison », Association du Commerce Equitable Réservation emplacement : 2 euros/mètre EN JUILLET, DU LUNDI AU SAMEDI, A LA DEMANDE de 14h à 18h ATELIER Travaux Manuels Attrapes Rêves, création de sacs, peintures…
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 02/08/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 02/08/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Spectacle, Cirque - Marionnette, Spectacle comique, Théâtre de rue
SAINT-CLAIR-DE-HALOUZE 61490
Le 02/08/2025
Spectacle de rue de la Compagnie Les Balbutiés Spectacle participatif théâtral IMPROVISÉ ! Dans un décor farfelu de restaurant, trois cuisiniers attrapent les idées des enfants pour en faire des histoires. Entrez dans un restaurant pas comme les autres. Ici, on monte les idées en neige et on nourrit l’imaginaire. A vous de nous dire les ingrédients que vous voulez déguster : un zeste de dinosaure, une pincée de sorcière ou des dés d’arc-en-ciel, tout est possible. Nos trois cuisiniers espiègles prennent toutes vos commandes pour réaliser un menu unique et étonnant, qui ne manquera pas de piment.
Spectacle de rue, Spectacle, Théâtre
Saint-Clair-de-Halouze 61490
Le 02/08/2025
Spectacle de rue de la Compagnie Les Balbutiés Spectacle participatif théâtral IMPROVISÉ ! Dans un décor farfelu de restaurant, trois cuisiniers attrapent les idées des enfants pour en faire des histoires. Entrez dans un restaurant pas comme les autres. Ici, on monte les idées en neige et on nourrit l’imaginaire. A vous de nous dire les ingrédients que vous voulez déguster : un zeste de dinosaure, une pincée de sorcière ou des dés d’arc-en-ciel, tout est possible. Nos trois cuisiniers espiègles prennent toutes vos commandes pour réaliser un menu unique et étonnant, qui ne manquera pas de piment.
Marché, Foire - Salon
Percy-en-Normandie 50410
Le 02/08/2025
Des produits frais et locaux tous les samedi de 8h00 à 13h00 sur la Place du Champ de Foire : primeurs, fromagers, poissonnier, volailles, grillade/rôtisserie, plats cuisinés.
Fête, Foire - Salon, Marché
Bordes 64510
Le 02/08/2025
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché
Bordes 64510
Le 02/08/2025
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Cirque - Marionnette, Spectacle, Spectacle comique
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Un spectacle tout public mêlant cirque burlesque, danse contemporaine et prouesses techniques, pour une exploration poétique et touchante du thème de la métamorphose. Émotions garanties ! Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Festival généraliste, Spectacle comique, Repas - Dégustation
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Entre l’humour de Philippe Katerine, le groove d’Ultra Zook et la sensibilité de Stromaé, Atomic Ping Pong, c’est toujours une invitation à danser sur un sentier surréaliste, politique et plein d'auto-dérision. Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Musique
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Zar Electrik, c’est un trio marseillais, activistes de la scène méditerranéenne. La voix envoûtante aux influences maghrébines d’Anass Zine, accompagné de ses instruments traditionnels comme l’oud et le gumbri, se marie subtilement à la voix profonde d’Arthur Péneau. Ce dernier introduit ses influences africaines hybrides par sa kora qu’il mystifie avec des effets électriques. Le compositeur et producteur Did Miosine vient sublimer le tout. Il apporte sa connaissance et sa maîtrise des machines, des synthés et des codes de la musique électronique. La synthèse est explosive. A eux trois, ils créent une musique riche et généreuse, une traversée entre le Maghreb, l’Afrique Subsaharienne et l’Occident. Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Spectacle
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Sillonnant les routes de France et de Navarre à bord de sa Loto-mobile, La Françoise se donne pour mission de remettre le hasard au goût du jour. De places de villages en cœurs de villes, en passant par les bars du coin, elle organise sa grande loterie : la loterie de la vie, le jeu de la vie et du hasard. Accompagnée de son DJ Tourniquette et munie de son boulier à manivelle, elle vient à la rencontre des grands et petits joueurs pour offrir du changement, une vie nouvelle, et réaliser les rêves les plus fous. Aujourd'hui, c'est chez vous qu'elle s'arrête. Du gros lot au mauvais numéro, la roue tourne...Venez défier la chance et la fortune ! Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Musique, Concert, Festival généraliste
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Entre l’humour de Philippe Katerine, le groove d’Ultra Zook et la sensibilité de Stromaé, Atomic Ping Pong, c’est toujours une invitation à danser sur un sentier surréaliste, politique et plein d'auto-dérision. Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Manifestation culturelle, Pop - Rock - Folk, Concert, Festival généraliste
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Zar Electrik, c’est un trio marseillais, activistes de la scène méditerranéenne. La voix envoûtante aux influences maghrébines d’Anass Zine, accompagné de ses instruments traditionnels comme l’oud et le gumbri, se marie subtilement à la voix profonde d’Arthur Péneau. Ce dernier introduit ses influences africaines hybrides par sa kora qu’il mystifie avec des effets électriques. Le compositeur et producteur Did Miosine vient sublimer le tout. Il apporte sa connaissance et sa maîtrise des machines, des synthés et des codes de la musique électronique. La synthèse est explosive. A eux trois, ils créent une musique riche et généreuse, une traversée entre le Maghreb, l’Afrique Subsaharienne et l’Occident. Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Manifestation culturelle, Festival généraliste, Spectacle
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Un spectacle tout public mêlant cirque burlesque, danse contemporaine et prouesses techniques, pour une exploration poétique et touchante du thème de la métamorphose. Émotions garanties ! Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Manifestation culturelle, Festival généraliste, Spectacle
Jarnages 23140
Le 02/08/2025
Sillonnant les routes de France et de Navarre à bord de sa Loto-mobile, La Françoise se donne pour mission de remettre le hasard au goût du jour. De places de villages en cœurs de villes, en passant par les bars du coin, elle organise sa grande loterie : la loterie de la vie, le jeu de la vie et du hasard. Accompagnée de son DJ Tourniquette et munie de son boulier à manivelle, elle vient à la rencontre des grands et petits joueurs pour offrir du changement, une vie nouvelle, et réaliser les rêves les plus fous. Aujourd'hui, c'est chez vous qu'elle s'arrête. Du gros lot au mauvais numéro, la roue tourne...Venez défier la chance et la fortune ! Restauration avec des bons p'tits plats fait maison ! Buvette : notre superbe terrasse est prête à vous servir. Ramenez vos Eco-cups ! Paiement en espèces uniquement.
Emploi Administrations - Institutions
Irvillac, 29, Finistère, Bretagne
Horaires : L/M/J/V - 7h45-17h M : 10h00-17h00 Missions principales du poste : Gestion : - Concevoir le menu de la semaine en tenant compte de l'équilibre alimentaire et des besoins nutritionnels de l'enfant - Affichage des menus hebdomadaires - Répertorier les effectifs inscrits - Gestion des commandes alimentaires - Gestion des stocks - Gestion des livraisons, réception et contrôle des denrées dans le respect des procédures HACCP - Evaluation du coût du repas/ jour et proposer des axes d'ajustement - Suivi des factures en lien avec l'agent comptable - Tenue à jour les fichiers de contrôle de traçabilité - Gestion du gaspillage Production et valorisation de préparations culinaires : - Elaborer de nouvelles recettes - Evaluer la quantité et la qualité des produits de base - Préparer et mettre en place les produits et matériels nécessaires à la réalisation des repas - Organiser et coordonner le travail d'équipe - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Préparer et cuisiner - Contrôler la qualité des préparations - Dresser les plats, assurer la finition et la présentation dans le respect des normes HACCP Distribution et service des repas : -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
CDD - 39h Mi juin à fin octobre Salaire selon expérience Dans un cadre charmant et familial en Ardèche du nord, nous sommes spécialisés dans l'accueil de séminaires. Avec une capacité maximale de 180 personnes nous proposons des plats servis à l'assiette, en chafing-dish mais également des formules brunch, apéritif dinatoires, cooking show etc. Les 80% des horaires s'effectuent en semaine. Nous recherchons quelqu'un d'autonome avec de l'experience pour seconder nos deux chefs cuisinier et patissier. Le candidat ou la candidate doit être passionné(e) par son travail et flexible pour rejoindre notre équipe. Les missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Préparer aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes) - Réceptionner et ranger les provisions - Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (plonge) Les compétences demandées : - Capacité à travailler en équipe Les savoirs être professionnels -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
François, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif, maîtrisant les techniques de préparation et de présentation de plats de snacking. Vous serez en charge de la conception et de la réalisation de menus variés, allant des sandwiches gourmands aux salades fraîches, en passant par les plats chauds et les desserts rapides. Vos missions principales seront : -Préparer et cuisiner des plats de snacking en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à la qualité des ingrédients utilisés et à la présentation des plats servis. - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes originales et savoureuses. - Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des marchandises nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
Emploi Social - Services à la personne
Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
******* POSTE STATUTAIRE ******* Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois possible Le CCAS de Marcillac-la-Croisille recrute un cuisinier (h/f) à temps complet. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées,[...]
Emploi Autres commerces
Noyant-d'Allier, 32, Allier, Occitanie
Le Petit d'Asie est un établissement regroupant une boutique, un bar et un restauration. Situé dans une commune d'environ 700 habitants à 20 kms de Moulins. Notre restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine vietnamienne recrute un agent polyvalent ; Vous avez une expérience en cuisine vietnamienne, en service ou de vente. Vous êtes disponible les soirs et les week-ends et les jours fériés, ouverture variable selon les saisons Missions principales : Effectuer le service en restauration en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle. L'employé polyvalent assume plusieurs activités de restauration : - Préparation et dressage des plats (boissons, hors d'œuvre, desserts .) et aide au dressage des plats principaux et garnitures, - accueil des clients et placement, - service des plats et boissons, - encaissement, - entretien de la salle et remise à l'ordre à l'issue du service.. Missions secondaires : En cas de besoin, l'agent polyvalent est amené à exercer les missions suivantes pour le restaurant et la cuisine : - plonge, - préparation des plats (nems). En cas[...]
Emploi Administrations - Institutions
Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Au sein d'un collège : Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. - Assurer un service de qualité sur le temps de restauration restreint. - Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes H.A.C.C.P. Le travail de l'équipe est défini, contrôlé et évalué par le chef de cuisine ou par le second de cuisine en son absence. - Réceptionner les marchandises suivant les protocoles H.A.C.C.P. - Préparer les produits de base et des matériels de cuisine. - Surveiller la cuisson des plats suivant les indications du chef de cuisine. - Réaliser des plats simples. - Mettre en place et distribuer des plats - Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux et de la vaisselle secteur cuisine et magasins. - Trier et évacuer les déchets. - Renseigner la fiche H.A.C.C.P. Attention station debout
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Intitulé du poste : Commis de cuisine (H/F) Mission principale du service : Le Commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui sera utile pour le bon déroulement du service et réalise aussi des plats simples. Positionnement du salarié dans le service : Le Commis de cuisine sera sous l'autorité du chef Cuisinier et du Second. Taches / Activités principales : Préparations préliminaires - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux - Organisation du plan de travail Production culinaire - Découpage de viandes - Réalisation de mets simples suivant les fiches techniques PB Poulet Braisé - Surveillance de la cuisson des mets Dressage et distribution - Disposition des mets dans les plats - Transmission au personnel de salle Réception et stockage de marchandises - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises aux endroits appropriés - Effectuer un inventaire des produits utilisés Entretien - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service Caractéristiques particulières : Tenue vestimentaire : Concernant[...]
Emploi Administrations - Institutions
Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire
En collaboration avec le responsable de production et/ou en toute autonomie vous réalisez les activités suivantes : - fabrication des plats - cuisson des viandes à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de la restauration collective - production et valorisation des préparations culinaires, préparation des chariots(conditionnement), des plats cuisinés du self et du service de la petite salle de restaurant. - préparation de buffets - réceptionner et stocker les denrées - mainteance et hygiène des locaux et matériels - entretien général de la cuisine Livraison des repas : - chargement du camion - transport des chariots de plats à l'Espace Gavroche-au lycée Rochefeuille et à l'Ecole St Vincent - retour des chariots et des plats à la cuisine centrale et rangement de la platerie inox Entretien des extérieurs-du matériel et du véhicule: - nettoyage de la cellule du camion une fois par jour (suivi plan de nettoyage) - nettoyage du camion cabine et extérieur une fois par semaine-suivi de la maintenance - netoyage des containers - rangement du camion, mise en sécurité avec fermeture obligatoire de la porte du garage après chaque utilisation - sortie[...]
Emploi
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Le commis de pâtisserie prépare, confectionne et dresse des plats ou garnitures. Pour ce faire, il met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaires. Il intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. C'est également à lui qu'incombent l'entretien et le nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes. Mettre en place le matériel et les locaux : - Organiser et mettre en place l'espace de travail ; - Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes ; - Vérifier et réapprovisionner les denrées nécessaires à la réalisation des plats. Préparer les plats : - Evaluer la qualité des produits de base ; - Préparer les pâtisseries : aide sur toute la chaine de production; - Préparer les pièces de cocktails sucrées ; - Evaluer la qualité du produit final : goût, qualité, présentation. Tout en respectant les consignes de son responsable, le commis de pâtisserie doit être en mesure de travailler de manière autonome. PROFIL Avoir le sens de la propreté : Le commis de pâtisserie doit être attentif à son hygiène personnelle ainsi qu'à la propreté des locaux, du matériel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cayenne, 97, Guyane, -1
Le cuisinier est responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et des standards de qualité, ainsi que de la gestion de la cuisine et des produits. Ce professionnel met en œuvre ses compétences techniques pour transformer des matières premières en plats savoureux, tout en garantissant une présentation soignée et une parfaite maîtrise des techniques de cuisson., vos missions principales seront : Profil recherché : - Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisson, découpe, et préparation des plats surinamiens. - Appétence pour la cuisine surinamienne : Une passion pour cette cuisine et une connaissance approfondie des ingrédients et des saveurs spécifiques. - Rigueur et organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à respecter les délais tout en garantissant une haute qualité. - Créativité : Innover dans la préparation des plats tout en respectant les traditions culinaires surinamiennes. - Esprit d'équipe : Collaboration efficace avec les autres membres de la cuisine pour garantir un service fluide.
Emploi Restauration - Traiteur
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) en gastronomie marocaine pour intégrer notre établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle du Maghreb. Vous serez en charge de la préparation des plats typiques : couscous, tajines, pastillas, harira, méchoui, salades marocaines, pâtisseries orientales, etc. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes marocaines authentiques Assurer le dressage et la présentation des plats Gérer les commandes de produits et le stockage Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la carte Profil recherché : Expérience exigée en cuisine marocaine traditionnelle Bonne connaissance des épices, produits et techniques du Maroc Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression Langues : La maîtrise de la langue arabe (dialecte marocain) est un plus Le français parlé est requis
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Le Dock 7 est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en septembre, nous recherchons une aide de cuisine thaï (H/F). En tant qu'aide de cuisine thaï, vous assisterez la gérante dans la préparation des plats en respectant les recettes traditionnelles thaïlandaises. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (coupe, épluchage, etc.). Assister la gérante dans la préparation des plats chauds et froids. Contribuer à l'élaboration des sauces et pâtes selon les recettes thaïlandaises. Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Veiller à la bonne gestion des stocks et des commandes des ingrédients. Aider à la présentation des plats avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de préparation et de cuisson spécifiques à la cuisine thaïlandaise ; Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène ; Intérêt pour la cuisine thaïlandaise et désir d'apprendre et d'évoluer dans ce domaine. Vous travaillerez avec la gérante et un équipier[...]
Emploi
Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1
À propos de nous Dans le cadre d'une nouvelle ouverture nous recrutons un Cuisinier En tant que Cuisinier, vos missions seront les suivantes : · Assurer la réalisation des menus et des recettes avec l'esprit créatif · Rediger l'ensemble des recettes · Assurer l'entretien du laboratoire de production et des meubles chauds · Assurer la production de repas en respectant les délais de fabrication et les contraintes de cout · Assurer une présentation soignée et esthétique des plats, en veillant à la qualité visuelle et gustative. · Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation des plats. · Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste · Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés · Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail. .Gestion de la caisse Profil : Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants et désireux de s'impliquer au long terme, à ce titre vous êtes force de proposition quant à l'amélioration des recettes. Vous travaillez avec rigueur, assiduité et vous avez une grande capacité d'organisation[...]
Emploi Administrations - Institutions
Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
***** POSTE STATUTAIRE ****** Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois La Commune de VITRAC-SUR-MONTANE (273 habitants), située à 20 km de TULLE et à 10 km d'EGLETONS, recrute un cuisinier (H/F), à raison de 20 h 00 hebdomadaires (annualisées), à compter du 1er septembre 2025. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
L'agence Adecco est à la recherche de deux Commis de Cuisine (h/f) en CDI pour un établissement reconnu dans le secteur de la restauration traditionnelle et bistronomique. Situé à Brignais (69530). Notre client est un pub brasserie offrant une expérience gastronomique unique grâce à des recettes authentiques et des ingrédients de qualité. Ils s'engagent à créer un environnement de travail stimulant, où chaque membre de l'équipe contribue à l'excellence des plats servis. En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentaires - Contribuer à l'innovation des menus en apportant vos idées créatives - Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail Le profil recherché : les candidats doivent posséder au minimum un an d'expérience dans un poste similaire ou être titulaire d'un CAP/BEP en cuisine. Profil issu de la restauration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Pour un restaurant traditionnel Vous aurez pour missions principales : * Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux recettes et standards de l'établissement * Assurer la qualité et la présentation des plats * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la création de nouveaux plats et menus Profil recherché : * Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro) dans l'idéal * Excellentes compétences en matière de préparation et de présentation des plats * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Capacité à travailler en autonomie mais vous aurez un aide cuisine * Créativité et sens du détail * Flexibilité et adaptabilité * sensibilité à la cuisine végétarienne Service du midi et 2 soirs semaine Fermeture le jeudi et dimanche
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Fondée en 2019, Urban Bakery est un réseau de boulangeries artisanales situé à Paris et Vincennes. Nous mettons en avant le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en proposant des produits de qualité, préparés avec des ingrédients locaux et biologiques. À propos du poste Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique chez Urban Bakery. Vous serez responsable de la préparation des plats qui raviront nos clients, tout en respectant nos valeurs d'authenticité et de qualité. Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace. Participer à l'élaboration du menu en proposant des idées créatives. Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur. Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire appréciée. Connaissance des techniques culinaires et de préparation des aliments. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Sens du goût et souci du détail dans la[...]
Emploi Administrations - Institutions
Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
****CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025**** Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer à l'élaboration des menus via PNNS 2 et GEMRCN en lien avec l'équipe administrative (Directeur, intendant, infirmier/e), éventuellement des parents d'élèves, et des élèves, - Participer aux actions de développement durable existantes et à venir (gaspillage alimentaire, bio, etc, - Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire, - Gérer les approvisionnements[...]
Emploi Enseignement - Formation
Bourg-Blanc, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un(e) Agent(e) de Restauration Collective pour travailler dans notre école maternelle et primaire. Ce poste en CDD à temps partiel (25h/semaine) offre une opportunité de contribuer au bien-être des enfants et du personnel éducatif mais également de concilier vie professionnelle et personnelle. Vos missions : Préparation et service des repas : Prise de température des aliments et des frigos, mise en place du couvert, mise en chauffe des fours, remise en température des plats, fin de préparation des plats, dressage des plats de service et des tables, préparation du café. Service et plonge : Service des plats, plonge, tri des déchets (avec les enfants), rangement, ménage, lessive, tâches administratives. Ce poste est fait pour vous si vous savez faire preuve d'organisation et d'autonomie et que vous appréciez de travailler en équipe. La maîtrise des normes de sécurité alimentaire en collectivité est exigées. Le poste est à pourvoir du 28 août au 31 décembre 2025. Temps partiel de 25 heures/semaine les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h00 à 16h00 avec une pause déjeuner.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : PROMAN DAX recrute un Cuisinier de collectivité H/F En tant que cuisinier de collectivité, vous avez pour rôle d'élaborer tous les plats d'un repas, de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance. Pour ce faire vous établissez des menus, vous travaillez les produits et gérez des cuissons ou encore du dressage. Les tâches du cuisinier de restauration collective consistent de manière générale à : Eplucher et laver les légumes Préparer les poissons et les viandes Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires Dresser les plats pour le service Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensils Cuisiner des plats pour un type de public spécifique Élaborer des menus adaptés Coordonner l'activité d'une équipe Profil recherché : Etre créatif et technique; Avoir les compétences ci-dessous : Connaître les produits Etre organisé Savoir anticipé Gérer les approvisionnements et les stocks Organiser le poste de travail Connaître les règles d'hygiènes Maîtriser les techniques de confection des plats Savoir travailler en équipe Etre titulaire d'un CAP de cuisine, avec idéalement une expérience en restauration collective Si vous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
L'agence Adecco de Cherbourg recrute pour un de ses clients des cuisiniers, seriez vous intéressé ? Vos principales missions seront : - Préparation des aliments : Découpe, lavage, épluchage et mise en place des ingrédients nécessaires pour les plats à préparer. - Cuisson des plats : Réalisation des différentes techniques de cuisson (bouillir, rôtir, frémir, etc.) pour chaque type de plat, en veillant à la sécurité alimentaire et aux normes d'hygiène. - Gestion des stocks : Suivi des stocks des ingrédients et des produits, en assurant un approvisionnement adéquat et la bonne conservation des aliments. - Nettoyage et entretien : Nettoyage de la cuisine, des équipements et des ustensiles de travail selon les normes d'hygiène en vigueur. - Collaboration avec l'équipe : Travail en équipe avec d'autres cuisiniers et le personnel de service pour assurer une bonne coordination durant le service. - Respect des régimes alimentaires : Adaptation des plats en fonction des régimes spécifiques des convives (allergies, régimes végétariens, etc.). - Contrôle de la qualité : Vérification de la qualité des produits utilisés et des plats préparés avant leur service aux convives. Poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique et convivial. Vous participerez à la préparation de plats authentiques et savoureux, en respectant nos recettes et normes de qualité. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels Assurer la qualité et la présentation des plats Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et convivial Profil recherché : Expérience d'au moins 3 ans en cuisine Passionné(e) par la cuisine et l'authenticité des plats Rigueur, organisation, et sens du travail en équipe Capable de travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous offrons : Un poste stable dans un cadre agréable Une équipe soudée et dynamique Rémunération selon expérience et compétences Possibilité d'évolution Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour partager notre passion de la cuisine mexicaine !
Nature - Environnement, Visites et circuits, Plante - Fleur
Sèvremont 85700
Le 03/08/2025
Le CPIE vous propose une visite commentée de ses éco-jardins à travers une collection de senteurs, de formes, de sons et de textures... Votre guide vous fera découvrir toutes les techniques permacoles utilisées au potager pour économiser l’eau, mieux accueillir la biodiversité, garder un sol vivant... La balade se terminera par une dégustation de plats cuisinés avec les produits du jardin. Gratuit. Sans inscription
Bourgvilain 71520
Du 24/07/2025 au 30/10/2025
Chaque jeudi après-midi à partir de 17h, les sympathiques producteurs et exposants du p'tit marché de Bourgvilain vous accueillent au cœur du village. Produits locaux et/ou bio : légumes, fruits, pain, pizzas, poulets, terrines, œufs, charcuterie artisanale, plats préparés, miel, cookies et douceurs, bières artisanales, vins etc. Livres d'occasion, cosmétiques, couturière à certaines dates. Animations musicales et buvette par Les Amis du Marché. Venez découvrir les bons produits ou simplement passer un moment agréable en écoutant les musiciens. Le marché a lieu de début avril à fin octobre. Programmation musicale (sous réserve de modification) : Jeudi 3 avril – Reprise du marché - Ambiance musicale Jeudi 1er mai - Rob’n Rol Duo : Western, Folk, Celtic (guitare, flûtes, harmonica et cornemuse Jeudi 8 mai - Balanciel : Quatre musiciens qui cueillent çà et là les musiques qui leur plaisent (Irlande, Venezuela, Suède, France Jeudi 29 mai - Sueño Andino : Chants, danses et musique des Andes (guitares, charangos, ronroco - flûtes quena, siku, zampoña, toyos - Bombo, etc.) Jeudi 5 juin - Code perso Groupe Rock, Pop, Blues des années 60,70,80,90 Jeudi 12 juin - Atelier[...]
Repas - Dégustation, Balades
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 26/07/2025 au 23/08/2025
Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 03/08/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 03/08/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.